Name: Leipziger Allerlei als Eintopf
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 750 gr. Kasseler Nacken; 1 kg Gemüsemischung tiefgefroren gegart; die Mischung best. aus Erbsen, Möhren, Spargel, Blumenkohl; und Broccoli; 2 EL Gemüsebrühe; Pfeffer aus der Mühle; 1 Bund Kerbel frisch; Petersilie; 2 l Wasser; 2 Stk. Gemüsezwiebeln in Würfeln; 1 Stk. Kabanossi; 100 gr. Garnele frisch

Leipziger Allerlei als Eintopf

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Leipziger Allerlei als Eintopf
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Kasseler Nacken	750 gr.
Gemüsemischung tiefgefroren gegart	1 kg
die Mischung best. aus Erbsen, Möhren, Spargel, Blumenkohl	etwas
und Broccoli	etwas
Gemüsebrühe	2 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Kerbel frisch	1 Bund
Petersilie	etwas
Wasser	2 l
Gemüsezwiebeln in Würfeln	2 Stk.
Kabanossi	1 Stk.
Garnele frisch	100 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Den Kasslernacken in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und ca. 40 Minuten kochen dann in mundgerechte Stücke schneiden, das Gemüse zugeben und weiter 10 Minuten kochen. Dann die Garnelen und die in Scheiben geschnittenen Kabanossi zugeben und erhitzen. Mit dem gehackten Kerbel, Petersilie und dem Pfeffer würzen.
2.Für mich ein Rezept das ich als kleiner Junge immer gern gegessen habe und jetzt mit den Garnelen und der Kabanossi abgewandelt habe.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von FaulerHund
vom 03.10.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Leipziger Allerlei als Eintopf“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich