Rezept von rowiwo
Lammlachse, NT gegart, an Bohnenbündelchen, Couscous, geschmorte Tomaten
Für eine Feierlichkeit ist dieser Lammlachs mit Couscous eine interessante Abwandlung der traditionellen Ostergerichte. Servieren Sie das Fleisch auf einer stilvollen Servierplatte oder richten Sie die Portionsteller schon in der Küche her. Bei dem festlichen Menü spielt dieser Hauptgang eindeutig die wichtigste Rolle.