Rezept von rainbow3
Gewürz: Knoblauch-Paste
Eine Knoblauchpaste, die Sie für alle Gerichte einsetzen können, sollte möglichst frei von weiteren Aromen sein. Bei diesem Rezept fügen Sie nicht mehr hinzu als etwas Salz und gutes Olivenöl. Sie müssen nur einmal Knoblauchschälen, es wird nichts schlecht und ein Teelöffel dieser Paste entspricht etwa drei Knoblauchzehen.