Rezept von lunapiena
Backen: Marzipan - Hefekuchen mit fruchtiger Füllung - Zwei Jahre KOCHBAR
Der Hefeteig für diesen Kuchen wird mit Marzipan verfeinert, den Sie fein gerieben direkt in den Teig einarbeiten. Die Füllung aus Äpfeln und Haferflocken-Krokant macht den Kuchen besonders saftig und verleiht ihm dennoch Biss. In einer Kastenform gebacken, ist dieses feine Gebäck auch optisch ein Highlight.