Rezept von lunapiena
Fleisch: Rouladen, nicht gerollt, sondern aus dem Wok

Dieses kรถstliche Rindfleisch wird vor der Zubereitung einige Stunden mariniert, so dass viele verschiedene Aromen den Geschmack des zarten Fleischs verfeinern. Das geschnetzelte Rindfleisch kann sowohl stilecht im Wok als auch in der Pfanne gegart werden. Besonders lecker schmeckt das aromatische Fleischgericht zu Reis oder Bratkartoffeln.