Wer einen klassischen Frischkäse-Aufstrich für zwischendurch sucht, liegt mit diesem Rezept richtig. Wenige Zutaten und eine äußerst einfache Zubereitung machen diesen Aufstrich mit Schinken nicht nur zu einem Klassiker, sondern auch zum perfekten Bestandteil jedes Partybuffets.

Sie haben Gäste und möchten diese mit einem ganz besonderen Frischkäse-Aufstrich der asiatischen Art verwöhnen? Versuchen Sie dieses ausgefallene Rezept, bei dem Tiger-Shrimps auf Radieschen, Rucola, Kresse und Lauchzwiebel treffen. Ananasstückchen und Zitronensaft sorgen für eine typisch asiatische, süßsaure Frische.

Wenn Sie Frischkäse-Aufstrich und Thunfisch mögen, kombinieren Sie doch diese beiden Zutaten wie in diesem Rezept. Zwiebeln, Eier und Gewürzgurken machen diesen Frischkäse-Aufstrich besonders pikant. Wer es etwas würziger und säuerlicher mag, gibt noch einen Schuss Essig oder Gurkenbrühe hinzu.