Rezept von kikibu
Chinakohl-Hack-Auflauf

Das deftige Rinderhack ist die Basis, auf der sich der frische Geschmack des Chinakohls ideal entfalten kann. Der Frühstücksspeck sorgt für die besonders würzige Note und dafür, dass das Fleisch schön saftig wird. Servieren Sie den Auflauf doch zusammen mit einem Chinakohl-Orangen-Salat, der mit einer Senf-Orangenvinaigrette angemacht wurde.