Champagner Rezepte

Diese köstlichen Champagner-Trüffel sind eine gute Wahl, wenn Sie jemandem ein kleines Geschenk machen wollen. Bei diesen Leckerbissen vereint sich die zartschmelzende weiße Kuvertüre mit der leichten Creme aus Sahne und Champagner. Abschließend überziehen Sie die Trüffel mit weißer Kuvertüre – fertig.

Dieser feine Reis ist ein echter Genuss an besonderen Tagen. Durch das Ablöschen mit dem herben Champagner erhält der Rundkornreis eine edle Note. Zusammen mit den gedünsteten Zwiebeln und der Hühnerbrühe erinnert das Gericht an ein köstliches italienisches Risotto – eine tolle Beilage zu Fisch oder Fleisch.