Anstelle des Weißkohls kommt hier Spitzkohl zum Einsatz – ein naher Verwandter des Weißkrauts. Das Gericht steht schnell auf dem Tisch und schmeckt mit Bratwurst und Kartoffeln ausgezeichnet. Stellen Sie ein erfrischendes Weißbier kalt und servieren Sie als Dessert eine Bayrisch Creme. Guten Appetit.

Ein Festessen, mit dem Sie Familie und Gäste verwöhnen werden: Zum knusprig zarten Schweinebraten servieren Sie original Bayrisch Kraut, das mit Apfel verfeinert wird. Die deftigen Semmelknödel nehmen Ihre aromatisch zubereitete Bratensoße hervorragend auf. Zu diesem leckeren Gericht passt sehr gut ein Bier, aber auch ein harmonisch milder Spätburgunder Rotwein.

Mit diesem deftigen Bayrisch-Kraut-Rezept bringen Sie feinste Hausmannskost auf den Tisch. Die Gemüsebeilage ist nicht nur lecker, sondern obendrein noch gesund. Zum Bayrisch Kraut passt Schweinebraten, Brat- oder Weißwurst mit Knödel oder Kartoffel ausgezeichnet. Trinken Sie ein gut gekühltes Weißbier zu Ihrem Lieblingsgericht und lassen Sie es sich schmecken.