Rezept von schneckenkind08
Kalte Avocado-Suppe
Lauchzwiebeln und Gurke sind zwei Zutaten, die wunderbar mit der Avocado harmonieren. Pürieren Sie diese Obst- und Gemüsesorten gemeinsam im Mixer – für den frischen Geschmack fügen Sie dann noch etwas Zitronensaft hinzu. Wichtig ist es nun, die fertige Suppe mindestens drei Stunden kühl zu stellen.