Name: einigschlogane Eier
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 stk frische Eier; 1 stk paprika in streifen; 1 stk Zwiebel gewürfelt; 200 gramm schinken; 100 Gramm käse; salz pfeffer Öl

einigschlogane Eier

10 Minleicht

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Hauptspeise: Maultaschen-Spiegelei-Würstchen-Pfanne

Zutaten für 4 Personen


frische Eier	6 stk
paprika in streifen	1 stk
Zwiebel gewürfelt	1 stk
schinken	200 gramm
käse	100 Gramm
salz pfeffer Öl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Die zwiebel, schinken und den paprika in etwas öl (ich nehme gerne Kürbiskernöl) anbraten anschliesend die Eier wie spiegeleier draufschlagen und mit dem käse bedecken wenn das eiweis weis wird in der pfanne mit brot servieren, und fertig ist ein deftiges Frühstück. Guten appetit wünscht Damabu
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Rezept von d****u
vom 01.02.2009

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Kommentare zu „einigschlogane Eier“

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