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Käsesalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gouda 45 % Fett i. TR.250 g
Birne1
Weintrauben200 g
gehackte Mandeln1 EL
Eisbergsalat½
Mayonnaise200 g
gehackte Kräuter2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Käse in dünne Streifen schneiden. Birne waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Weintrauben waschen, halbieren und evtl. entkernen. Mandeln gehackt in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Eisbergsalat putzen, waschen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Alle Zutaten mit Mayonnaise mischen und am Ende die Kräuter drübergeben. Tipp: Dazu schmeckt ein kräftiges Roggen- oder Bauernbrot!

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    Rezept von M****y
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