Apfelsalat mit Gartenkresse
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zitronensaft | 4 Esslöffel |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Öl | 1 Teelöffel |
| säuerliche Äpfel | 2 |
| Gartenkresse | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)229 (54)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)229 (54)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus dem Zitronensaft, dem Zucker, Salz und Öl eine Salatmarinade zubereiten. Die geschälten Äpfel darunterreiben. Die Gartenkresse locker unter die Soße ziehen.
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vom
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