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Japanischer Eintopf

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Lauch4 Stangen
Chili rot1
ร–l3 EL
Rinderhack400 g
Curry1 EL
Koriander gemahlen¼ TL
Rinderbrรผhe¼ l
japanische Weizenmehlnudeln100 g
Zucker1 Pr
Salz etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Lauch in Ringe schneiden. Chili entkernen und in Ringe schneiden. ร–l erhitzen und Hack darin krรผmelig anbraten. 1/3 Lauch zugeben und kurz mit anbraten. Curry, Koriander, Chili und Brรผhe zugeben und aufkochen. Nudeln und restlichen Lauch zufรผgen und ca 10 Min. bei mittlerer Hitze garen. Mit Zucker und Salz abschmecken.

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    Rezept von b****6
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