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Schwarzbrottorte (süß)

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier6
Zucker200 g
Schwarzbrot gerieben125 g
Mandeln gemahlen125 g
Backpulver1 Msp
Kakaopulver2 EL
Preiselbeeren /Kronsbeeren6 EL
Sahne2 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Eier und Zucker schlagen.

    2.Schwarzbrot, Mandeln, Kakao mit Backpulver vermischt zue Ei-Zuckermasse geben und vorsichtig verrühren. Bei ca. 180° 35 - 40 Minuten backen.

    3.Die Torte 1-2mal durchschneiden, mit Preiselbeeren und Sahne füllen, mit der restlichen Sahne bestreichen und nach Belieben verzieren.

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    Rezept von k****u
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