Name: Bohnensalat mit Speck und Balsamicodressing
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Grüne Bohnen gedünstet; ¼ Stück Zwiebel in Ringe geschnitten; 2 EL Balsamicoessig weiss; ½ EL Olivenöl; ½ Stück Knoblauchzehe; Salz, Pfeffer; Aromat; 1 Spritzer Maggi; etwas Senf; 50 Gramm Speckwürfel; ½ EL Rama

Bohnensalat mit Speck und Balsamicodressing

10 Minleicht

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Bohnensalat mit Speck und Balsamicodressing - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Grüne Bohnen gedünstet	200 Gramm
Zwiebel in Ringe geschnitten	¼ Stück
Balsamicoessig weiss	2 EL
Olivenöl	½ EL
Knoblauchzehe	½ Stück
Salz, Pfeffer	etwas
Aromat	etwas
Maggi	1 Spritzer
Senf	etwas
Speckwürfel	50 Gramm
Rama	½ EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Grüne gedünstete Bohnen, die in Scheiben geschnittenen Zwiebel und dem gehackten Knoblauch in eine Salatschüssel geben.
2.Aus Balsamicoessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Aromat, Senf und Maggi eine Marinade erstellen.
3.Die Speckwürfel in Rama anbraten.
4.Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch mit der Marinade vermischen und die noch heissen Speckwürfel darauf verteilen
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Rezept von d****4
vom 24.01.2009

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