Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Weizenkörner ganz | 500 gr. |
Walnüsse gemahlen | 500 gr. |
Puderzucker | 150 gr. |
Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1858 (444)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett30,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1858 (444)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett30,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1.Weizenkörner waschen, im Wasser 2 Stunden anqullen . Nach der Zeit abseihen. In kochende Wasser Weizenkörner geben 10 Minuten kochen und das erste Wasser vegschuten. Weizenkörner mit Wasser zum kochen bringen 2 stunden an schwacher Hitze kocheln. Nach der Zeit das Kochwasser vegschuten.
2.Die gekochten Weizenkörner zweimal durch den Wolf drehen oder im Blender zerkleinern , mit Puderzucker , Walnüssen mischen , Muskatnuss reiben . Die Glasser fullen , mit Walnüssen bestreuen und geschlagene Sahne druber geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von anjastog
vom
Kommentare zu „Žito - Weizen süß“