SELBSTGEMACHTE SPÄTZLE
einfach
Bild 1 von 3 SELBSTGEMACHTE SPÄTZLE 
Bild 2 von 3 SELBSTGEMACHTE SPÄTZLE 
Bild 3 von 3 SELBSTGEMACHTE SPÄTZLE 
Weitere Rezepte
Hausgemachte Spätzle (Grundrezept)
Grundrezept schwäbische Spätzle
Spätzleteig
E: Bärlauchspätzle
Spätzle aus Kichererbsenmehl
Nußspätzle
Suppen-Brätnocken Dieter´s Art
Selbstgemachte Spätzle
feine Butter Spätzle
Vollkornspätzle
Käsespätzle a la Österreich
Glutenfreie Spätzle
Kürbisspätzle
Resteverwertung : Zwiebelgulasch mit selbstgemachten Spätzle
Bärlauchspätzle
Spätzle selbstgemacht
Spätzle mit Quark
Spätzle selbstgemacht
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Hartweizengriess | 250 Gramm |
| Salz | 1 TL |
| Eier | 5 |
| Wasser | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (193)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (193)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Alle Zuaten zusammen mit dem Kochlöffel verrühren bis er Blasen schlägt. Dann mit dem Spätzlehobel oder mit der Spätzlepresse ins kochende Wasser geben. Wenn die Spätzle oben schwimmen sind sie fertig.Man kann sie auch gut abgedeckt im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahren. Man kann sie auch ohne Griess machen , aber mit werden sie bissfester.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
Kommentare zu „SELBSTGEMACHTE SPÄTZLE“