Kartoffelsalat ohne mayo
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- Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 1 kg |
| Lauchzwiebeln frisch | 2 Bund |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Sumak-türkisches salatgewürz | 3 EL |
| Öl | 2 EL |
| Salz und Zitrone nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)322 (77)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)322 (77)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Die Kartoffeln mit Schale kochen.Danach pellen und in scheiben schneiden.Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden und hinzugeben.Die Petersilie kleinschneiden und ebenfalls hinzugeben.
2.Den Kartoffelsalat mi Öl,Sumak,Salz und Zitrone abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****1
vom
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