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Kartoffelsalat ohne Mayo

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Kartoffeln2 ½ kg
Zwiebel1
Schnittlauch1 Bund
Fleischbrรผhe200 ml
Balsamico2 EL
ร–l3 ½ EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zuerst kocht man die Kartoffeln wie Pellkartoffen, bis sie gar sind. Dann pellen und in Scheiben schneiden.Die Zwiebel in feine Wรœrfel schneiden. Den Schnittlauch waschen und in feine Rรถllchen schneiden. Nun alle Zutaten zu den Kartoffeln geben und verrรผhren. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack wรผrzen.

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    Rezept von K****9
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