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Kartoffelsalat ohne Mayo

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel2 kg
Salatgurke1
Zwiebeln2
Knorr Salatkröhnung Zwiebel3 Päckchen
Zucker1 EL
Senf2 EL
Salz und Pfeffer etwas
ÖL9 El
Wasser9 El.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln mit Schale kochen. Pellen und in Scheiben schneiden. Die Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Kartoffel,Gurke und Zwiebeln in einer großen Schüssel mischen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und unter die Kartoffel-Gurken Mischen heben. Dann alles kühl stellen.

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    Rezept von l****1
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