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spanische kroketten

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
kartoffeln500 gr
eigelb3
eier2
thunfisch1 dose
oregano,salz,pfeffer,mehl,semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.die kartoffeln kochen...warm durch eine kartoffelpresse drücken..eigelb,gewürze und thunfisch vermischen....zu kroketten formen..dann im verquilltem ei wenden,dann in mehl,wieder in ei und dann in semmelbrösel....im heissen frittierfett goldbraun ausbacken...

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    Rezept von l****u
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