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Lachscremesuppe

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Fischfond½ Glas
Gemรผsebrรผhe0,10 l
Schmelzkรคsecreme Lachs50 gr.
WeiรŸwein2 EL
Stรคrke½ TL
Lachs frisch75 gr.
Salz etwas
weiรŸer Pfeffer etwas
Muskat etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Fischfond und Brรผhe erhitzen, den Schmelzkรคse zugeben und darin auflรถsen. Stรคrke mit etwas Wein lรถsen und die Suppe damit binden. Lachs in feine Streifen schneiden, dazu geben und einige Minuten mitziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken

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    Rezept von Dino26
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