Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Fischfond | ½ Glas |
Gemรผsebrรผhe | 0,10 l |
Schmelzkรคsecreme Lachs | 50 gr. |
Weiรwein | 2 EL |
Stรคrke | ½ TL |
Lachs frisch | 75 gr. |
Salz | etwas |
weiรer Pfeffer | etwas |
Muskat | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett6,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fischfond und Brรผhe erhitzen, den Schmelzkรคse zugeben und darin auflรถsen. Stรคrke mit etwas Wein lรถsen und die Suppe damit binden. Lachs in feine Streifen schneiden, dazu geben und einige Minuten mitziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
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vom
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