Bratapfelkuchen

Zubereitung

• 1.Äpfel schälen, vierteln und in sehr dünne Scheibchen schneiden, zur Seite stellen.

  2.Restliche Zutaten einfach schnell miteinander glattrühren, die Apfelscheiben unterheben. Alle Apfelstückchen müssen rundherum mit dem Teig ummantelt sein.

  3.Backform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen, glattstreichen. Bei 190° C ca 45 min. goldbraun backen. Durch den hohen Apfelanteil schmeckt dieser Kuchen sehr nach Bratapfel........ Kann warm oder kalte serviert werden, schmeckt mit Sahne,oder Vanillesauce...... Mit Walnußeis serviert ist es ein tolles Dessert!!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von wanda0201
  vom 05.01.2009