Name: Apfelkuchen nach- WW
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr Joghurt fettarm; 3 EL Öl; 2 Eier; 100 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 250 gr Mehl; 3 Tl Backpulver; 4 Äpfel; 2 El Zucker; Zimt

Apfelkuchen nach- WW

1 Stdleicht

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Zutaten für 6 Personen


Joghurt fettarm	150 gr
Öl	3 EL
Eier	2
Zucker	100 gr.
Vanillinzucker	1 Päckchen
Mehl	250 gr
Backpulver	3 Tl
Äpfel	4
Zucker	2 El
Zimt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:: 1 Std

Gesamtzeit:
1 Std

1.Die ersten sieben Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren. Äpfel waschen und schälen. 2 Äpfel in Würfelchen schneiden und 2 in Spalten.
2.Die Apfelstückchen unter den Teig heben und in eine gefettete Springform 26 cm füllen. Mit den Apfelspalten belegen und nach lust und Laune noch mit Zimt und Zucker bestreuen.
3.Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180° ca 30-35 Min backen. Der Kuchen geht schnell und schmeckt auch Nicht -Diätern. Guten Apetitt
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Rezept von Anna-Anita
vom 23.08.2008

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