Alioli
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Alioli 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl kalt gepresst | 300 |
| Knoblauch ganze Knollen | 2 |
| Salz | etwas |
| Zitrone frisch | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3691 (881)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3691 (881)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.geschälte Knollen ca 16 Zehen mit 100ml Olivenöl pürrieren auf höchster Stufe bis die Masse weiss und cremig wird !!!! dannach den Rest olivenöl mit hieingeben aber jetzt auf schwacher Stufe, mit Salz abschmecken!!! FERTIG!!! Schmeckt göttlich und ist für jeden einfacher als im Mörser. Und da kein frisches Eigelb drin ist braucht man sich auch keine großen sorgen an heißen Sommertagen machen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****6
vom
Kommentare zu „Alioli“