Brownies
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eier | 9 |
| Zucker | 240 Gramm |
| Halbfettmargarine | 250 Gramm |
| Milch | 125 ml |
| Mehl | 500 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Kakaopulver | 70 Gramm |
| Zartbitterkuvertüre | 200 Gramm |
| etwas Rumaroma | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (332)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate66,2 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (332)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate66,2 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Zucker sehr schaumig schlagen. Margarine schmelzen, mit der Milch unter die Zuckermischung rühren. Mehl mit Back- und Kakaopulver mischen, sieben,dazugeben. Kuvertüre hacken, alles unterheben, mit Rumaroma verfeinern. Teig auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech streichen. Bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen. Noch warm in 60 Würfel
2.schneiden, abkühlen lassen und servieren.
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vom
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