Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Knoblauchzehen,in dรผnne scheiben geschnitten | 3 |
Olivenรถl | 2 EL |
Butter | 15 g |
frisch gepresster Zitronensaft | 1 EL |
Whisky | 1 EL |
krรคftiger Rinderfond | 1 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)605 (145)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)605 (145)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.In einem kleinen Topf den Knoblauch in dem Olivenรถl weich braten.Die Butter,den Zitronensaft, Whisky und Rinderfond hinzufรผgen.Bei schwacher Hitze in 15min einkochen lassen,dabei gelegentlich umrรผhren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****h
vom
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