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Barbecuesauce

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Barbecuesauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter4 EL
Zwiebeln gewürfelt2 St
Knoblauchzehen zerkleinert4 St
Salz1 TL
Chilipulver2 EL
Brauner Zucker8 EL
Essig8 EL
Worcestershire Sauce8 EL
Tabasco2 TL
Sojasauce4 EL
Senf2 TL
Tomaten püriert1 L
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Die Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen, gut verrühren und bei mittlerer bis niedriger Hitze mindestens 30 Minuten einkochen lassen (je länger desto besser!!) Besonders lecker schmeckt die Sauce übrigens, wenn man noch einen Schuss "Liquid Smoke" hinzugibt.

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    Rezept von S****l
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