Name: Artischockenherzen- Salat
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Kopf Salat grün; 250 g Artischockenherzen Dose; 200 g Kirschtomaten; 1 Kästchen Kresse; 2 EL Honig; 2 EL Senf grob; 80 ml Weißweinessig; 80 ml Gemüsebrühe; 80 ml Traubenkernöl; Salz, Pfeffer schwarz

Artischockenherzen- Salat

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Artischockenherzen- Salat
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Italienischer Salat
Chefsalat
Salate: Gemischter Griechischer Salat
Bunter Salat mit Mais
Bauernsalat - bahcivan salatasi
Kichererbsen - Salat
Gemischter Salat mit Thunfisch
Tomaten-Gurken-Salat
Tomaten-Melonen -Salat
Eisbergsalat mit Orangen-Senfdressing, Croutons und gerösteten Kürbiskernen
Bunter Sommersalat mit Käse
Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig
Salat mit mildem Ziegenkäse im Speckmantel und Aceto-Dressing
Sommersalat mit Tunfisch
Bunter Salat

Zutaten für 4 Personen


Salat grün	1 Kopf
Artischockenherzen Dose	250 g
Kirschtomaten	200 g
Kresse	1 Kästchen
Honig	2 EL
Senf grob	2 EL
Weißweinessig	80 ml
Gemüsebrühe	80 ml
Traubenkernöl	80 ml
Salz, Pfeffer schwarz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Kopfsalat in mundgerechte Stücke zerpflücken und in eine Schüssel geben. Herzen abtropfen lassen und klein schneiden. Tomaten vierteln, entkernen. Kresse abschneiden. Artischocken, Tomaten und Kresse unter den Kopfsalat heben. Honig, Senf, Essig und Brühe verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Traubenöl unterrühren und den Salat damit anmachen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von d****t
vom 28.12.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Artischockenherzen- Salat“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich