Tomaten - Möhren - Aufstrich
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten - Möhren - Aufstrich 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tomatenmark | 200 Gramm |
| mittelgroße Möhren | 3 |
| mittelstarke Zwiebel | 1 |
| Butter | 125 Gramm |
| [je nach Geschmack] Kräutersalz,Delikata,Kräuter der Provence | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1288 (308)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett32,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1288 (308)
Eiweiß1,7 g
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Fett32,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Möhren sehr fein reiben und die Zwiebel sehr fein schneiden. Die Butter schaumig schlagen und mit allen Zutaten vermegen.Jetzt noch mit den Gewürzen je nach belieben abschmecken und fertig ist der leckere Brotaufstrich.
2.Tip: Den Aufstrich in Paprikaschoten füllen und wie "Aufschnitt" servieren Sollte sich die Butter und der Tomatenmark schlecht vermischen so dies in ein Wasserbad stellen und den Warmen Aufstrich dann nochmals verrühren
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vom
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