Gefüllte Tomaten
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Tomaten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mischgemüse gekocht | 600 Gramm |
| Äpfel | 2 |
| Essiggurkerl | 2 |
| Mayonnaise | 4 EL |
| Tomaten fest | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)216 (51)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)216 (51)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.Das gekochte Gemüse auskühlen lassen. Apfel, Essiggurkerl und Gemüse vermischen. Mayonnaise unterrühren. Die Tomaten waschen, die Käppchen abschneiden und aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein schneiden und unter das Gemüse mischen. Den Salat in die Tomaten füllen und die Käppchen daraufsetzen.
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vom
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