Zimtsterne mit Schokolade
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 75 g |
| Mehl | 190 g |
| Eier | 2 |
| Kandisn flüssig | 1 Esslöffel |
| Zimt | etwas |
| Eigelb | 1 |
| Ribiselmarmelade | 200 g |
| Schokolade | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1790 (428)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1790 (428)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett19,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Butter mit Mehl und den 2 Eiern zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit KANDISIN (flüssig) und Zimt würzen. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Danach den Teig 3 mm dick ausrollen, mit einem Sternausstecher Kekse ausstechen und mit Eigelb bestreichen. Diese auf einem gefetteten Blech, bei 200°C ca. 10 Minuten goldgelb backen. Die Hälfte der Sterne mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen. Zur Hälfte in Schokolade tauchen.
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vom
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