Zitronenmousse
11 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 75g |
| Zitronen ausgepresst | 3 |
| Eiweiß | 4 |
| Likörgläschen Maraschinolikör | 2 |
| etwas abgeriebene Zitronenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1680 (401)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate98,7 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1680 (401)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate98,7 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Min
11 Min
1.Zucker mit Zitronensaft 2 Min. kochen,Eiweiß sehr steif schlagen, Sud gut unterrühren.Maraschinolikör untermischen.In eine Schale füllen +mit Zitronenschale garnieren.1Std. vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen
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vom
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