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Zitronen - Sorbet

34 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zitronen unbehandelt4 Stรผck
Zucker160 g.
Wasser300 ml.
Sekt oder Obstler100 ml.
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
34 Min
  • 1.Von 2 Zitronen die Schale abreiben, alle 4 Zitronen auspressen.

    2.Zitronenschale und den Saft von den 4 Zitronen mit dem Zucker mischen, Wasser und Sekt/ Obstler ( oder Fruchtsaft ) zu Sirup aufkochen.

    3.Sirup ca. 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen ( alle 30 Minuten krรคftig durchrรผhren ), mit dem Eisportionierer Kugeln in eine Glasschale machen und servieren.

    4.Bilder kommen etwas spรคter, da ich ein Rezept von meinem Kochfreund,,,, Marola,,,,, am Wochenende probieren werde.

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    Rezept von Angi54
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