Name: Adventsgulasch
Total time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Zwiebeln; 1 kg Schweinegulasch; 3 EL Öl; Salz; Pfeffer; 2 TL Zimt; 1 Dose geschälte Tomaten; 100 ml Fleischbrühe; 100 g Rosinen; 50 g Mandelstifte

Adventsgulasch

1 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln	3
Schweinegulasch	1 kg
Öl	3 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Zimt	2 TL
geschälte Tomaten	1 Dose
Fleischbrühe	100 ml
Rosinen	100 g
Mandelstifte	50 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1.Zwiebeln würfeln, Fleisch in 2 cm große Würfel zerteilen. Öl erhitzen und Fleisch portionsweise kräftig anbraten. Zwiebeln zufügen und kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. Dosentomaten zu dem Fleisch geben und zerkleinern. Mit Brühe ablöschen. Rosinen und Mandeln zufügen, bei mittlerer Hitze mindestens 1 Std. schmoren bis das Fleisch schön zart ist.
2.Schmeckt lecker mit Spätzle und einem Glas Rotwein.
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Rezept von Honeybee
vom 11.12.2008

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