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Spaghetti mit Sahnelinsen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti200 gr.
rote Linsen, getrocknet100 gr.
Zwiebel1
Knobizehe1
Sahne125 ml
Crème fraîche2 Eßl.
Koriandersamen½ Teel.
Salz und Pfeffer etwas
Parmesan etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Linsen in etwa ¼ l Wasser mit dem Koriander aufkochen und 20 Minuten quellen lassen. Die Zwiebel und den Knobi fein würfeln und glasig dünsten. Die Sahne und die Crème fraiche zufügen und im offenen Topf cremig einkochen lassen. Die Linsen zufügen und abschmecken. Die Spaghetti unterheben und mit Parmesan bestreuen.

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    Rezept von b****y
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