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Donuts

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Quark100 gr.
Milch10 EL
Öl4 EL
Zucker60 gr.
Mehl200 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver4 TL
Puderzucker30 gr.
Zitronensaft2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Quark mit Milch und Öl glatt rühren. Zucker und Vanillezucker zufügen. Mehl mit Backpulver vermischen und unter den Quark kneten. Donuts-Blech einfetten. Teig (am besten mit Spritzbeutel) in die Formen geben. Ofen auf 180 ° C vorheizen und die Donuts auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. goldgelb backen. Die Donuts sofort nach dem Backen auf einen Rost zum Abkühlen legen. Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren und die abgekühlten Donuts damit bestreichen. Wer´s gerne süß mag, kann die Donuts auch mit Zucker- oder Schokoladenguss überziehen.

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    Rezept von k****1
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