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Lauch-Reis

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Reis250 gr.
Zwiebel1
Lauch750 gr.
Karotten250 gr.
Hackfleisch gemischt500 gr.
Wasser½ Tasse
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Zwiebel wรผrfeln und zusammen mit dem Hackfleisch in etwas Fett anbraten.

    2.Lauch und Karotten in Scheiben schneiden und zum Hackfleisch geben. Etwas mit anbraten.

    3.Den Reis halb gar kochen und anschlieรŸend zu der Hackfleisch-Gemรผse-Mischung geben. Das Wasser zugieรŸen und den Reis ebenfalls beifรผgen und in der Mischung gar ziehen lassen.

    4.Mit Instand-Rinderbrรผhe, Pfeffer und Paprika wรผrzen.

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    Rezept von suzan
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