Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Kaffee-Schokolade | 100 gr. |
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse | 60 gr. |
Mascarpone | 220 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eierlikör | 4 EL |
Orangensaft | 12 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)971 (232)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett18,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)971 (232)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett18,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schokolade zerkleinern (30g herausnehmen), Bisquit in grobe Stücke brechen und dazugeben. Mascarpone, Vanillezucker, Eierlikör und Orangensaft (Eierlikör kann auch durch Orangensaft ersetzt werden) zugeben und alles fein pürieren. Die 30g Schokolade unterheben.
2.Schmeckt prima zu Zwieback, Hefezopf, Waffeln und Brioche, aber auch einfach zu Brot/Bötchen. Ergibt etwa 400 ml und hält sich etwa 3 Tage im Kühlschrank
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
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