Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fruchtsaftgetränke | 1250 ml |
Zitronensäure Dr Oetker | 1 Päckchen |
Gelierzucker 3 plus 1 Südzucker | 500 Gramm |
Weinbrand | 2 cl |
Gläser | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)630 (150)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)630 (150)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Saft mit dem Zucker und der Zitronensäure in einem Topf verrühren. Und zum kochen bringen. Kocht der Sud, muß man alles 4 Minuten bei höchster Stufe weiterrühren.
2.Dann alles in die vorbereitete Gläser füllen und Deckel aufschrauben und für eine 1 Std. auf den Kopf stellen, damit sich ein Vakuum bilden kann.
3.Nach einer Stund können dann die Gläser wieder richtig aufgestellt werden und auskühlen. Und schon ist das Gelee fertig. Nun noch hübsch mit einen Tuch oder selbstgehäkelten Deckchen verziert. Und fertig ist das Mitbringsel.
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vom
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