Name: Schokoladen - Weihnachtstorte
Total time: 20 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier Freiland; 4 EL heißes Wasser; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 gr. Zucker; 200 gr. geriebene Mandeln; 50 gr. Mehl; 1 Gestrichener TL Backpulver; 1 TL Zimt; 1 TL Pulverkaffee; 200 gr. Zartbitterkuvertüre; 100 gr. Marzipanrohmasse; 50 gr. Puderzucker; 1 Päckchen kleine goldene Perlen Deko

Schokoladen - Weihnachtstorte

20 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier Freiland	4
heißes Wasser	4 EL
Vanillezucker	1 Päckchen
Zucker	100 gr.
geriebene Mandeln	200 gr.
Mehl	50 gr.
Gestrichener TL Backpulver	1
Zimt	1 TL
Pulverkaffee	1 TL
Zartbitterkuvertüre	200 gr.
Marzipanrohmasse	100 gr.
Puderzucker	50 gr.
kleine goldene Perlen Deko	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Eigelb, Wasser, Vanillezucker und Zucker weßschaumig rühren. Eiweiß steif schlagen, zu der Eigelbmasse geben. Mandeln, Mehl, Backpulver, Zimt und Pulverkaffee vermischen und auf den Eischnee geben. Alles locker unterheben. In gefetette, bemehlte Backform füllen. bei 180° E- Herd 40 Minuten backen. Abgekühlt mider Gescmolzenen Kuvertüre überziehen. Marzipan mit Puderzucker verkneten, dünn ausrollen. Formen ausstechen und die Torte damit garnieren. ZB: Sterne und Glocke. Wird der Mama gut schmecken.
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Rezept von b****m
vom 01.12.2008

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