Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Teig: | etwas |
Eiweiร | 4 |
Wasser | 4 Esslรถffel |
Zucker | 4 Esslรถffel |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Eigelb | 4 |
Backpulver | 1 Teelรถffel |
Mehl | 80 g |
Kartoffelstรคrke Mehl | 80 g |
Belag: | etwas |
Ananas | 3 Dosen |
Bananen | 6 |
Zitronensaft | etwas |
Zucker | 1 Tasse |
Tortengusspulver | 3 Pรคckchen |
Vanillepuddingpulver | 2 Pรคckchen |
Schlagsahne | 4 Becher |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1423 (340)
Eiweiร5,3 g
Kohlenhydrate77,1 g
Fett0,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1423 (340)
Eiweiร5,3 g
Kohlenhydrate77,1 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiร zu Schnee schlagen. Kaltes Wasser unterrรผhren und die restlichen Zutaten zugeben und einen Biskuitteig bereiten. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegten Blech geben und backen bei 200ยฐC etwa 15-20 Minuten.
2.Ananas Abtropfen und in Stรผcke schneiden. Bananenstรผcke mit Zitronensaft betrรคufeln. Beides auf den ausgekรผhlten Biskuit legen. Ananassaft mit Zucker und Tortenguss aufkochen und รผber die Frรผchte geben. Von 2 Pรคckchen Puddingpulver Pudding nach Vorschrift kochen und auf den Kuchen geben. Alles gut abkรผhlen lassen.
3.4 Becher Sahne steif schlagen und ebenfalls auf den Kuchen geben. Mit einer Gabel verzieren.
4.Wenn man von all den Mengenangaben je die Hรคlfte nimmt bekommt man eine Torte wie in der Abbildung.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
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