Krautsalat
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Weißkohl frisch | 1 |
| Zwiebeln frisch | 3 |
| Knoblauchzehen gepresst | 4 |
| Dill gehackt | 1 Bund |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Pfeffer weiß | 1 Teel. |
| Salz | 1 Eßl. |
| Zucker | 1 Tasse |
| Creme/Schmand 30 % Fett | 1 Becher |
| Sahne 30% Fett | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett14,9 g
Zubereitung
1.Kohl fein hobeln-mit Salz kneten bis er schön saftig wird. Gewürze untermischen.Schmand und Sahne verrühren und locker unterheben. 1bis 2 Stunden ziehen lassen.
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vom
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