Antipasti Mozzarella-Tomaten
10 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mozzarella Kugeln | 16 Mini |
| Cherrytomaten | 16 |
| Basilikumblätter | 16 frische |
| Balsamico, am besten weiß wegen der Optik | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)360 (86)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)360 (86)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Mini Mozzarella Kugeln abtropfen lassen.
2.Inzwischen die Cherrytomaten in der Mitte durchschneiden, auf jede untere Hälfte mit einem Teelöffel einige Tropfen Balsamico geben und ein Basilikumblatt darauf legen.
3.Auf jedes Basilikumblatt einen Mini Mozzarella setzen, die obere Hälfte der Cherrytomaten wieder aufsetzen und mit einem Zahnstocher fixieren.
4.Und schon wieder: servieren mit heißem Baguette, oder mit anderen Antipasti auf einer Antipasti Platte :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****y
vom
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