Kirsch-Bittermandel-Kuchen
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 150 g |
| Zucker | 150 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 4 |
| Mehl | 300 g |
| Schokoladenblättchen - zartbitter | 200 g |
| Bittermandel Aroma | 12 Tropfen |
| Kirschen Schattenmorellen | 1 Glas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1806 (431)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate63,4 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1806 (431)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate63,4 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten bis auf die Kirschen zu einem glatten Teig verrühren. (Wer Bittermandelaroma gerne mag kann natürlich auch mehr in den Teig geben)
2.Kirschen abtropfen lassen und unter den Teig heben.
3.Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C (Ober- Unterhitze) auf mittlerer Schiene für ca. 50-60 Minuten backen
4.Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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vom
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