Wattekuchen
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | 1 pck. |
| Zucker | 300 gr. |
| Zitronenschale | 1 geriebene |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Eier | 4 |
| Öl | 150 ml |
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 150 ml |
| Puderzucker | 150 gr. |
| Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1323 (316)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate46,8 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1323 (316)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate46,8 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Backpulver, Zucker, geriebene Zitronenschale, Zitonensaft, Eier, Öl und Mineralwasser miteinander verrühren. Blech einfetten und mit Mehl bestäuben, den Teig glatt streichen und bei 180C ca. 20 min. backen. Mit Puderzucker und Zitronensaft einen Guß herstellen.und auf dem Kuchen verteilen.
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vom
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