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BiNe` S AYURVEDA MANDELKUCHEN

10 Minleicht
BiNe` S AYURVEDA MANDELKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 16896

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
RÜHRTEIG :
Mandeln gemahlen150 Gramm
Quark100 Gramm
Kokosbutter60 Gramm
Dattelsirup60 Gramm
Eier (L)3
Kurkuma2 Esslöffel
Backpulver1 Teelöffel
Vanilleessenz2 Teelöffel
TOPPING :
Frischkäse150 Gramm
Kokossirup15 Gramm
Biozitronenabrieb etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Kokosbutter schmelzen lassen & mit den restlichen Zutaten des Rührteiges verrühren.

    2.Eine Ø 20 cm Springform einfetten oder mit Backpapier auslegen & den Teig einfüllen. Bei 180 Grad ca.45 min. backen.

    3.Den ausgekühlten Kuchen von der Form lösen.

    4.Frischkäse mit dem Dattelsirup & dem Zitronenabrieb verrühren & auf dem Kuchen verteilen.

    5.Auf dem Topping nochmal etwas Zitronenabrieb geben.

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    Rezept von Bine13100
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