Tortellini-Spieße
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grüne Tortellini Käse-, oder Spinat- Käse- Füllung | 20 Stk. |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 10 Stk. |
| große Basilikumblätter | 20 Stk. |
| Zitronenschale gerieben | 1 Teelöffel |
| Zitronensaft | 2 Esslöffel |
| Olivenöl | 4 Esslöffel |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Tortelline nach Packungsangabe zubereiten. Zutaten für die Marinade gut verrühren und die abgekühlten Tortellini darin wenden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei Zimmertemperatur 30 Min. ziehen lassen Tomaten halbieren und je eine halbe Tomate in ein Basilikumblatt halb einwickeln Zusammen mit je einem Tortellini auf Spieße stecken.
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vom
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