1. Home
  2. Rezept

  3. Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

15 Minleicht
Zucchinisuppe - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln2
Zucchini500 gr.
Milch½ Liter
Gemüsebrühe¼ Liter
Knoblauchzehen gepresst2
Semmel gewürfelt2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Zucchini grob raspeln. Alles in einer Pfanne geben und goldgelb rösten. Mit der Milch und der Gemüsebrühe aufgießen, 10 Minuten kochen lassen.

    2.Suppe pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Die Semmelwürfeln in heißer Butter rösten. Suppe in Tellern anrichten mit den Semmelwürfeln damit bestreuen und servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von etuk
    vom
    Profilbild von etuk

Auch lecker

Kommentare zu „Zucchinisuppe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich